Breadwinner, Opsi Roti Lebih Sehat dan Enak dari Beau Bakery

Beau Bakery meluncurkan Breadwinner untuk menjangkau masyarakat lebih luas. Dengan rasa roti yang lebih enak dan sehat, mereka juga meluncurkan varian yang bisa dinikmati oleh vegan. ENtizen, apakah kamu termasuk orang yang memusuhi karbohidrat karena sedang ingin menurunkan berat badan? Karbohidrat memang memiliki

bad rep sebagai zat yang kurang baik dan bikin gendut. Padahal, jika dikonsumsi secara responsible, karbohidrat adalah sumber nutrisi yang baik untuk tubuh dan sumber energi untuk menjalani hari. Hal tersebut diungkapkan oleh dr. Christopher Andrian, dokter spesialis gizi, dalam acara peluncuran Breadwinner dari Beau Bakery, di Jakarta, kemarin (15/9/2022). “Yang seringkali salah adalah konsumsi karbohidrat yang berlebihan dalam satu menu terdapat

double bahkan triple combo karbo seperti sudah nasi, pakai kentang, pakai bakwan, dan lain-lain. Itulah sebabnya lemak menumpuk dan kolesterol naik,” ujarnya. “Orang tahunya diet itu mengurangi makan. Padahal diet itu berarti pola makan. Diet yang sehat adalah bagaimana caranya kita tahu pola makan yang sesuai agar

long lasting, nggak short term,” tambahnya. Beau Bakery yang selama ini dikenal sebagai artisan bakery yang mengeluarkan produk-produk bakery berkualitas, meluncurkan lini produk terbaru yang diberi nama Breadwinner. Lini produk ini berupa satu

loaf roti dengan berbagai varian rasa seperti milky white, wholemeal, multigrain, dan honey oat. Produk roti ini tidak menggunakan penambah rasa dan pewarna, bahkan yang varian wholemeal dan multigrain tidak menggunakan telur dan susu sehingga bisa juga dinikmati oleh vegan. “Kami melakukan beberapa kali proses

development produk yang cukup memakan waktu. Kurang lebih selama setahun, dengan 2-3 kali tes laboratorium. Perjalanan panjang ini dilakukan karena Beau Bakery ingin menciptakan produk lain yang lebih lezat dan bergizi bagi masyarakat,” secara detail diungkapkan oleh Talita Setyadi selaku Founder & CEO Breadwinner dan Beau Bakery. Lanjutnya lagi, pascapandemi, Talita mengungkapkan konsumen saat ini sudah lebih

concern akan makanan yang lebih sehat. “Harapannya, kehadiran Breadwinner akan memuaskan semua kalangan. Karena secara harga lebih terjangkau, namun secara kualitas jauh lebih sehat,” tutupnya.